Weingut Allendorf - Riesling - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Weingut Allendorf Riesling 0,75 Liter Flasche
Die Geschichte des Weinguts Allendorf beginnt im Jahr 1773, als Philipp Anton Allendorf den Grundstein für das heute noch familiengeführte Weingut legte. Mittlerweile ist es das größte familiengeführte Weingut im Rheingau mit rund 75 Hektar Rebfläche.
Die Weine von Allendorf werden weltweit exportiert und genießen internationale Anerkennung. Etwa 100 Mitarbeitende arbeiten in den Weinbergen und im Keller, alle mit Hingabe für Qualität und Tradition.
Klima & Terroir
Dieser Wein stammt aus den eigenen Weinbergen des Guts und wird nach der strengen Qualitätsphilosophie der Familie hergestellt. Die Reben wachsen an nach Süden ausgerichteten Hängen, wo die Trauben optimal von der Sonne profitieren. Die Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein Tiefe, Komplexität und bemerkenswerte Vielseitigkeit.
Geruch & Geschmack
Allendorf Riesling Trocken ist ein Paradebeispiel für einen klassischen Rheingauer Riesling: knackig frisch mit einem feinen, weichen Abgang. Im Geschmack zeigen sich Noten von Granny-Smith-Apfel, saftigem Steinobst wie Pfirsich und die belebende Bitterkeit von Grapefruit. Der Wein besitzt eine schöne Mineralität und bietet ein lebendiges, frisches Erlebnis.
Speisebegleitung
Dank seiner erfrischenden Säure eignet sich dieser Riesling hervorragend als Aperitif oder zu Salaten mit frischem Dressing. Auch zu leicht scharfen Wokgerichten passt er ausgezeichnet.