Veuve Clicquot - Vintage Rosé in Geschenkverpackung - 0.75L - 2015
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Mehr Informationen über Veuve Clicquot Vintage Rosé in Geschenkverpackung 0,75 Liter Flasche
Veuve Clicquot Vintage Rosé ist der Ausdruck eines außergewöhnlichen Jahrgangs, der trotz äußerst schwieriger Wetterbedingungen entstand. Starke Regenfälle, Spätfröste und heftige Hagelstürme beschädigten über 1.000 Hektar Weinberge in der Champagne. Glücklicherweise retteten sonnige, trockene und warme Bedingungen ab Mitte August die Ernte, die zwar kleiner ausfiel, aber von hervorragender Qualität ist.
Geruch & Geschmack
Das Geschmacksprofil ist kraftvoll und elegant, mit einem klaren und strukturierten Auftakt. Der Geschmack entwickelt sich von verführerischen Aromen roter Früchte, Erdbeere und Morellokirsche hin zu komplexeren Noten. Edle, seidige Tannine bilden einen perfekten Kontrast zu würzigen Nuancen von Safran und Pfeffer. Der Abgang wird durch feine Patisserie-Noten und einen Hauch von Mandel harmonisch abgerundet.
Speisebegleitung
Veuve Clicquot Vintage Rosé ist ein Champagner für Kenner und wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius serviert. Er passt hervorragend zu zartem Fleisch wie Ente oder zu Meeresfrüchten wie Hummer und Languste.