Tenuta Sant’Antonio - Valpolicella Nanfre - 0.75L - 2024












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Mehr Informationen über Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Nanfre 0,75 Liter Flasche
Klima & Terroir
Die Sommer sind warm, die Winter relativ mild. Der Boden besteht aus einer dünnen Kalksteinschicht, Steinen, Ton und Sand.
Vinifikation
Gärung und Reifung erfolgen bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks. Der Wein reift 12 Monate, bevor er abgefüllt wird.
Geruch & Geschmack
Elegant, geschmeidig und fruchtig mit Aromen von Kirschen, roten Früchten, Pfeffer, Gewürzen und einer Bleistiftnote, typisch für das Terroir.
Speisebegleitung
Leicht gekühlt servieren zu Wurstwaren, Pasta, Pizza, mediterranen Gerichten mit Fisch oder Geflügel und sogar zu rohen Austern.
Wissenswertes
Der Name Nanfrè stammt vom früheren Besitzer des Weinbergs: Gianfranco. Unter seinen Freunden war er besser bekannt als Gianfrè, oder eben Nanfrè. Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi sind vier Brüder mit einer gemeinsamen Leidenschaft: die besten Valpolicella-, Amarone- und Soave-Weine in ihrer Heimat nordöstlich von Verona zu produzieren. 1989 kauften sie mutig ein Weingut in den Hügeln von Monti Garbi. Damit begann ihr Traum und sie legten den Grundstein für eines der führenden Weingüter der Region. Mit über 100 Hektar Weinbergen in den kalkreichen Hügeln zwischen dem Illasi- und Mezzane-Tal und einem hochmodernen Weinkeller produziert Tenuta Sant’Antonio Valpolicella, Amarone, Soave und Scaia aus lokalen und internationalen Rebsorten. In den Weinbergen wachsen Corvinone, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon sowie die weißen Sorten Garganega, Trebbiano di Soave und Chardonnay.

