Radacini - Pinot Grigio Blush - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Radacini Pinot Grigio Blush 0,75 Liter Flasche
Radacini ist ein modernes und zukunftsorientiertes Weingut aus Moldawien, gelegen im Herzen der Weinregion Codru. Mit einem starken Fokus auf Innovation und Qualität kombiniert Radacini traditionelle Weinbaupraktiken mit modernen Vinifikationsmethoden. Das Weingut besitzt über 1.000 Hektar eigene Weinberge, in denen sowohl internationale Rebsorten als auch lokale moldawische Sorten angebaut werden. Radacini ist bekannt für frische Weißweine, elegante Rotweine und überraschende Schaumweine. Dank des günstigen Klimas und der fruchtbaren Böden Moldawiens können sich die Weine mit renommierten Produzenten weltweit messen. Das Weingut setzt sich zudem für nachhaltigen Weinbau und kontinuierliche Qualitätsverbesserung ein.
Klima & Terroir
Die Pinot Grigio-Trauben für diesen Wein wachsen in der Region Codru in Moldawien. Das gemäßigte kontinentale Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten verleiht den Trauben ihren fruchtigen, frischen Charakter. Die mineralischen und kalkhaltigen Böden tragen zur leichten Struktur und dem feinen Stil dieses Rosés bei.
Vinifikation
Der Wein erhält seine zarte hellrosa Farbe durch einen kurzen Kontakt der Pinot Grigio-Schalen mit dem Most. Nach dieser kurzen Maischestandzeit erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Dies bewahrt die frischen Aromen und den leichten, eleganten Stil.
Geruch & Geschmack
Kristallklares Hellrosa. In Duft und Geschmack fröhliche Noten von roten Sommerfrüchten wie Himbeeren und Erdbeeren. Der Wein ist erfrischend, leicht und geschmeidig, mit einer subtilen Süße im Abgang, die das rote Fruchtaroma unterstreicht. Elegant und angenehm vom ersten bis zum letzten Schluck.
Speisebegleitung
Dieser Pinot Grigio Blush ist ideal für gesellige Anlässe: Brunch, Mittagessen, Terrasse, Park, Bootstour oder Party. Sein luftiger und zugänglicher Stil macht ihn pur zum Genuss. Er passt auch gut zu leichten und frischen Gerichten wie Blinis mit Lachs, Garnelen-Dumplings oder Sandwiches mit Lachs oder Thunfisch.
Wissenswertes
Die Rebsorte Pinot Grigio, auch Pinot Gris genannt, hat von Natur aus eine leicht rosafarbene Schale. Dadurch kann bei kurzer Maischung eine zarte Blush-Farbe entstehen, ganz ohne andere Rebsorten. Diese Stilistik ist als elegante und erfrischende Rosé-Variante beliebt, mit subtiler Verbindung zur Rebsortenherkunft.