Perdeberg - Cinsault Vineyard Collection - 0.75L - 2022

Mehr Informationen über Perdeberg Cinsault Vineyard Collection 0.75 liter Flasche

Im Juli 2021 feierte Perdeberg in Südafrika sein 80-jähriges Bestehen in der Weinbranche. Gegründet im Jahr 1941, ist Perdeberg bekannt für bemerkenswerte Dryland-Weine, die den einzigartigen Charakter des Terroirs in Agter Paarl zwischen Malmesbury und Durbanville widerspiegeln. Das Weingut entstand, als Eigentümer Jan Rossouw lokale Bauern zusammenführte, um eigene Weine zu produzieren anstatt ihre Trauben zu verkaufen. Seither hält Perdeberg an acht zentralen Werten fest: Erbe, Innovation, Beziehungen, Dryland, Chenin Blanc, Standort, Nachhaltigkeit und Exzellenz. Die Kellerei setzt moderne Technologien ein und experimentiert laufend mit neuen, innovativen Methoden im Keller. Dieser Ansatz dient dem Schutz der Weinberge, der natürlichen Umgebung und des Ökosystems. Durch diesen Innovationsfokus hat sich Perdeberg zu einem diversifizierten, exportorientierten Unternehmen entwickelt. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernen Techniken ermöglicht es Perdeberg Wines, hochwertige Weine zu erzeugen, die die Sinne ansprechen.

Klima & Terroir

Perdeberg gehört zu den wenigen Weingütern, die Luftbilder mit Infrarottechnik verwenden, um die Trauben im Weinberg zu überwachen. Dies hilft, Probleme frühzeitig zu erkennen und trägt zum Schutz der Reben, der Umwelt und der Natur bei.

Geruch & Geschmack

Ein fruchtbetonter Rotwein aus Südafrika mit frischer Note. Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch Zuckerwatte prägen diesen Wein. Am Gaumen weich, leicht würzig und mit frischem, leichtem Abgang.

Speisebegleitung

Dieser mittelkräftige Wein eignet sich hervorragend zum puren Genuss oder zu einem cremigen Gericht, bei dem er einen schönen Kontrast bildet.