Más que Vinos - Los Conejos Malditos Blanco - 0.75L - 2022
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Mehr Informationen über Más que Vinos Los Conejos Malditos Blanco 0,75-Liter-Flasche
Im Jahr 1998 trafen sich drei Weinliebhaber in Rioja: die deutsche Önologin Alexandra Schmedes, mit Erfahrung in Deutschland, Südafrika, Frankreich und Italien, sowie die Spanier Gonzalo Rodriguez und Margarita Madrigal (die lieber May genannt wird), mit Erfahrung in Spanien, Italien und Frankreich. Ihre enge Freundschaft führte ein Jahr später zur Gründung ihres Beratungsunternehmens 'Más que Vinos'. Ihr eigentlicher Traum war jedoch ein eigenes Weinprojekt.
Klima & Terroir
Das Weingut erwarb wunderschöne alte Weinberge in Dosbarrios, dem Heimatdorf von Gonzalo, etwa 60 km östlich der historischen Stadt Toledo. Der Wein erhielt den Namen 'Ercavio', ein Verweis auf eine römische Siedlung.
Geruch & Geschmack
In der Nase reifes Steinobst, getrocknete Kräuter und Walnuss. Am Gaumen rund mit Aromen von Melone, getrockneter Aprikose und einem mineralischen Abgang.
Speisebegleitung
Hervorragend zu Fisch, gegrilltem Fleisch und grünem Spargel.