Marques de Murrieta - Gran Reserva Castillo Ygay - 0.75L - 2012

Mehr Informationen über Marques de Murrieta Gran Reserva Castillo Ygay 0,75-Liter-Flasche

Marqués de Murrieta zählt zu den bekanntesten Weingütern Spaniens und gilt als Wegbereiter des modernen Rioja-Weinbaus. Bereits 1852 produzierte Don Luciano Murrieta, inspiriert von Bordeaux, den ersten hochwertigen Rioja mit Lagerpotenzial. Seine fortschrittliche Vision war es, Qualitätswein herzustellen und weltweit zu exportieren. Schon im 19. Jahrhundert fanden seine Weine den Weg nach Mexiko und Kuba, was Marqués de Murrieta zu einem Pionier des spanischen Weinexports machte. Das Herzstück des Anwesens ist das historische Castillo de Ygay, wo bis heute ikonische Weine entstehen. Seit 1983 wird das Weingut von der Familie Cebrián-Sagarriga mit Leidenschaft und Traditionsbewusstsein geführt. Mit 300 Hektar eigenen Weinbergen im Süden der Rioja Alta verfügt Marqués de Murrieta über ein außergewöhnliches Terroir. Unter der Leitung der Önologin María Vargas entstehen elegante Weine mit zeitlosem Charakter, in denen Tradition und Innovation harmonieren.

Klima & Terroir

Die Trauben für den Castillo Ygay Gran Reserva Especial stammen aus dem Weinberg La Plana, der auf 485 Metern Höhe im höchsten Teil des Ygay-Anwesens in der Rioja Alta liegt. Der 40 Hektar große Weinberg wurde 1950 angelegt und profitiert von einem gemäßigten Mittelmeerklima mit atlantischen Einflüssen. Die Höhenlage sorgt für eine langsame Reifung der Trauben, was Frische, aromatische Komplexität und eine elegante Struktur fördert.

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet und sorgfältig auf einem Sortiertisch selektiert. Nach dem Abbeeren vergären Tempranillo und Mazuelo separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die alkoholische Gärung dauert 10 bis 12 Tage, mit regelmäßigem Umpumpen zur Extraktion von Aromen und Farbe. Tempranillo reift anschließend 34 Monate in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche, Mazuelo 34 Monate in französischer Eiche. Nach der Assemblage reift der Wein weitere 20 Monate in Betontanks zur Verfeinerung von Struktur und Balance.

Geruch & Geschmack

Der Wein öffnet sich mit einem vollen, komplexen Bouquet aus schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und feinen Noten von Teeblättern, Zedernholz und mediterranen Kräutern. Im Hintergrund florale Nuancen getrockneter Blumen. Am Gaumen zeigt er polierte Tannine, kraftvoll und lebendig, mit eleganter Struktur und außergewöhnlich langem Abgang. Ein Wein voller Nuancen, Harmonie und Tiefe.

Speisebegleitung

Castillo Ygay Gran Reserva Especial passt hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Steinbutt oder anderen reichhaltigen Fischarten sowie zu zartem Rind-, Schweine- und roten Fleisch.

Wissenswertes

Castillo Ygay Gran Reserva Especial gehört zu den ikonischsten Weinen Spaniens und wurde 2020 vom Wine Spectator zum „Wine of the Year“ für den Jahrgang 2010 gekürt — eine seltene Ehre für einen Rioja.