Mar de Frades - Finca Lobeira Godello - 0.75L - 2023
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Mehr Informationen über Mar de Frades Godello Atlántico 0,75-Liter-Flasche
Klima & Terroir
Gelegen in Galicien im Nordwesten Spaniens. Eine raue Region, durchzogen von großen Flüssen und stark beeinflusst von der kühlenden Nähe des Ozeans.
Geruch & Geschmack
Mar de Frades Godello ist ein Wein mit faszinierendem Charakter. Hell, mit blassgrünen Limettenreflexen, zeigt er Eleganz schon im ersten Eindruck. In der Nase dominieren Passionsfrucht und Ananas, ergänzt durch balsamische Noten und eine leichte Salzigkeit. Am Gaumen saftig, mit intensivem Volumen, das dem Wein Harmonie und Struktur verleiht. Aromen von Aprikose, Dattel, Trockenfrüchten und süßem Gebäck führen zu einem lebendigen, spritzigen Abgang.
Speisebegleitung
Dank seiner intensiven tropischen Fruchtaromen passt dieser Godello hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, Seeigel, Austern oder Herzmuscheln. Auch ideal zu rohem oder mariniertem Fisch wie Lachs, Schwertfisch oder Thunfisch sowie zu Fischgerichten wie Eintöpfen.