Laibach Wein

Die deutsche Familie Laibach suchte Anfang der 1990er Jahre in Südafrika nach einem schönen Ort für den betagten Herrn Friedrich. Zu dieser Zeit fiel ihr Blick auf das prachtvolle Anwesen Laibach Vineyards am Fuße des Simonsberg. Die neuen Weinberge wurden erst angepflanzt, nachdem die Familie Laibach entdeckt hatte, dass dieses Gut eines der besten Terroirs der bekannten Region Stellenbosch besitzt. Dies führte zur Zusammenstellung eines fachkundigen Teams und zum Bau eines effizienten und schönen Weinguts. Eine große Produktion war nie ihre Absicht. Laibach Vineyards sollte lieber klein und überschaubar bleiben. Der besonders motivierte junge Südafrikaner François van Zyl ist der Winzer von Laibach Vineyards. Den allgemeinen Betrieb und das Weinbergsmanagement übernimmt Michael Malherbe. Anfang der 2000er Jahre gelang der große Durchbruch des 40-Hektar-Guts Laibach Vineyards. Von Anfang an hatten sie jedoch dasselbe Motto vor Augen. Aus Respekt vor der Natur wird großer Wert auf biologischen Weinbau gelegt. Die Qualitätsentwicklung der letzten Jahre ist beeindruckend. Laibach Vineyards ist in Südafrika in den letzten Jahren zu einem bedeutenden Namen geworden.