Kaesler - The Bogan Shiraz - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Kaesler The Bogan Shiraz 0,75 Liter Flasche
Die Weinberge von Kaesler befinden sich rund um das Dorf Nuriootpa im Barossa Valley und wurden ab 1893 bepflanzt. Nach einer erfolgreichen Karriere in Frankreich und Südafrika kehrte der Winzer Reid Bosward 1999 nach Barossa zurück, um gemeinsam mit Partnern das Weingut Kaesler zu übernehmen. Der Hauptanreiz für diese Übernahme war die Möglichkeit, mit einer außergewöhnlichen Anzahl sehr alter Weinberge zu arbeiten. Alle Weinberge werden nach einem nachhaltigen Vitikulturprogramm bewirtschaftet. Die alten Reben bringen kraftvolle und konzentrierte Weine hervor, die für die Region charakteristisch sind. Bemerkenswert ist, dass der Stil der Weine im Laufe der Jahre immer feiner geworden ist. Diese Balance aus Kraft, Konzentration, Frische und Eleganz zeigt sich hervorragend im Shiraz „The Bogan“.
Geruch & Geschmack
Ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von reifen Pflaumen, Lakritz, Zimt und dezentem Holzeinsatz (Vanille, Nelke). Charakteristisch ist die seidige Struktur trotz kräftiger, aber geschmeidiger Tannine. Vollmundiger Körper, getragen von frischer Säure und einem langen Abgang, in dem alle genannten Eigenschaften nachklingen.