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Die K Vintners Weinberge liegen am Fuße der Blue Mountains in Walla Walla. Charles Smith gründete das Weingut im Jahr 2001. Sein erster Shiraz aus dem Jahr 1999 definiert seinen eigenen Weinstil – einen Stil, dem er noch heute treu bleibt. Kleine Produktionen werden aus Mischungen von Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Viognier und Tempranillo hergestellt, sowie aus hochwertigen „Single Vineyard“ Syrah. Die Trauben werden von Hand geerntet, mit den Füßen zerdrückt und in der traditionellen „Basket Press“ ohne Zugabe von Hefe vergoren. Alle Weine von K Vintners erzielen bei Parker 90+/100 Punkte. Jeder Weinberg liefert einen anderen Wein, wodurch Smith als echter Terroir-Mann gilt.