Goedverwacht Family wines - Bad Brothers Red - 0.75L - 2021
Artikelnummer 322-626
Weintyp
Still
Land
Region
Weinregion
Breede-River-Tal
Appellation
Robertson
Nettofüllmenge
750
Alkoholgehalt
13
Rebsorte
Pinotage
Allergene
Enthält Sulfite
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Rot
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€8,50
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Klima & Terroir
Dieser Wein stammt aus einem 18 Jahre alten Weinberg mit leichter Südhanglage. Der Boden besteht aus vielversprechender roter Karoo-Erde mit Kalk- und Lehmschichten.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25 Grad Celsius. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein sieben Monate lang in einem Edelstahltank mit französischen Eichenstäben, bevor er abgefüllt wird.
Geruch & Geschmack
Der Wein verströmt Aromen von Erdbeeren und Waldfrüchten mit einem feinen Hauch von Holz. Er ist fruchtig, weich und hat abgerundete Tannine, die ihn angenehm zu trinken machen.
Speisebegleitung
Passt gut zu gegrilltem Geflügel, geräuchertem Fleisch und verschiedenen Käsesorten.
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