Esporão - Monte Velho Tinta in Geschenkverpackung - 1.5L - 2021

Mehr Informationen über Esporão - Monte Velho Tinta in Geschenkverpackung - Magnum 1,5 Liter Flasche

Herdade do Esporão ist ein führendes Weingut im Herzen der Alentejo-Region, nahe der Stadt Reguengos de Monsaraz. Seit seiner Gründung im Jahr 1973 hat sich Esporão zu einem der angesehensten portugiesischen Weinproduzenten entwickelt, bekannt für Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition. Das Gut bewirtschaftet über 600 Hektar Weinberge mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Esporão vereint Innovation und Erbe mit einem klaren Fokus auf biologischen Anbau und umweltfreundliche Produktionsmethoden. Die Weine spiegeln den Charakter des Alentejo wider: warm, reichhaltig und ausdrucksstark.

Klima & Terroir

Die Weinregion Alentejo ist sonnenverwöhnt mit einem warmen, trockenen Klima und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen sorgen für reife Trauben mit intensiven Aromen und erhaltener Säure. Die Böden reichen von Granit und Schiefer bis zu Ton und verleihen dem Wein Struktur, Balance und Mineralität. Die Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was dem Wein seinen reifen, großzügigen Stil verleiht.

Vinifikation

Monte Velho Red ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus 40 % Aragonez (Tempranillo), 35 % Trincadeira, 20 % Touriga Nacional und 5 % Syrah. Die Trauben werden entrappt, leicht gequetscht und temperaturkontrolliert vergoren. Der Wein reift mindestens fünf Monate in Edelstahltanks, um sein frisches, fruchtiges Profil zu bewahren und eine geschmeidige Struktur zu entwickeln – ganz ohne Holzeinfluss.

Geruch & Geschmack

Der Wein zeigt eine klare rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere, ergänzt durch Brombeere und mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist der Wein voll und intensiv mit fruchtigem Kern, frischer Säure und weichen Tanninen. Die Struktur ist fest, aber geschmeidig mit langem, nicht beschwerendem Abgang.

Speisebegleitung

Monte Velho Red ist vielseitig kombinierbar. Ideal zu gegrilltem oder gewürztem Lamm, Eintöpfen wie portugiesischer Feijoada oder dem Klassiker Carne de Porco à Alentejana (Schweinefleisch mit Muscheln). Auch hervorragend zu Grillgerichten oder einem herzhaften Mittagessen. Genießen Sie diesen Wein in aller Ruhe – genau wie er gemacht wurde.

Wissenswertes

Monte Velho ist seit Jahren der meistverkaufte Wein Portugals und eines der bekanntesten Weinlabels des Landes. Seit dem ersten Jahrgang 1991 steht er für erschwingliche Qualität und portugiesische Identität. Das Motto "Made slowly in Portugal" unterstreicht die Philosophie von Handwerkskunst und Tradition.