Domaine Tariquet - Classic - 0.375L - 2021
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Mehr Informationen über Domaine Tariquet Classic Kleine Flasche
Domaine Tariquet wurde 1912 von Hélène und Pierre Grassa gegründet und ist ein führendes Familienweingut in der Region Gascogne in Frankreich. Im Jahr 1982 brachten ihre Kinder Maité und Yves den ersten Domaine du Tariquet Wein auf den Markt und revolutionierten damit den traditionellen Weinbau mit innovativen Cuvées aus Chenin Blanc, Chardonnay, Gros Manseng und Ugni Blanc. Das Weingut zeichnet sich auch durch sein starkes Engagement für Nachhaltigkeit aus und setzt ökologische Methoden ein, die eine Harmonie zwischen Mensch, Natur und Wein schaffen. Dieser Fokus auf Qualität und Umweltbewusstsein führte zu internationaler Anerkennung, darunter die Auszeichnung Winzer des Jahres für Yves Grassa im Jahr 1987. Heute führen Yves’ Söhne Armin und Rémy das Erbe fort und streben nach Exzellenz in jeder Flasche Domaine Tariquet.
Vinifikation
Die Weine von Domaine Tariquet profitieren von: Abbeeren während der maschinellen Ernte. Oxidationsschutz durch Transport in luftdichten Behältern. Maischekontakt für 8 bis 12 Stunden in temperaturgesteuerten pneumatischen Pressen. Kühle, langsame Gärung. Keine malolaktische Gärung. Kalte Lagerung bei -2 Grad Celsius zur Erhaltung der Frische. Abfüllung auf Bestellung zur Sicherstellung gleichbleibender Qualität.
Geruch & Geschmack
Dieser trockene, fruchtige Wein bietet eine schöne Intensität und offene Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten, die ein exotisches Gefühl hervorrufen. Mit einem Alkoholgehalt von nur 10,5 % ist er ein belebender Wein mit großer Frische am Gaumen.