Domaine Albert Mann - Wettolsheim Rosenberg Riesling - 0.75L - 2018
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Mehr Informationen über Domaine Albert Mann Wettolsheim Rosenberg Riesling 0,75 Liter Flasche
Domaine Albert Mann befindet sich in Wettolsheim, einem kleinen Dorf im Herzen des Elsass, nur 2 km von Colmar entfernt. Die Weinberge erstrecken sich über 23 Hektar und liegen verteilt auf acht Gemeinden. Das Weingut verfolgt die Philosophie, Wein im Einklang mit der Natur zu erzeugen, wobei sowohl die Rebsorte als auch das Terroir zum Ausdruck kommen. Seit dem Jahr 2000 erfolgt der Anbau ausschließlich nach biologischen Grundsätzen. Heute umfasst das Weingut 23 Hektar, aufgeteilt in zahlreiche kleine Parzellen. Fünf Grands Crus, zwei Lieux-dits und ein monopolisierter Clos werden nach biologisch-dynamischen Prinzipien bewirtschaftet.
Klima & Terroir
Die Reben wachsen auf einem Untergrund aus Kalk und Ton.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Geruch & Geschmack
Ein angenehmes Bouquet mit dominanten Fruchtaromen wie Zitrusfrüchten und Grapefruit. Der Auftakt ist würzig, gefolgt von einem langen, erfrischenden Abgang.