Delas Frères - Côtes du Rhône Cuvée Saint-Esprit Blanc - 0.75L - 2024
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 17:00 Uhr, schneller Versand*
- Über 11.000 Qualitätsweine verfügbar
- Kostenloser Versand ab 150€
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice
Mehr Informationen über Delas Frères Côtes du Rhône Cuvée Saint-Esprit Blanc 0,75 Liter Flasche
Delas Frères ist ein ikonisches Weingut im Rhônetal, gegründet im Jahr 1835 und bekannt für seine eleganten und ausdrucksstarken Weine. Ursprünglich als Audibert et Delas gegründet, entwickelte sich das Haus zu einem der angesehensten Namen in der französischen Weinwelt. Mit Weinbergen in einigen der besten Terroirs der nördlichen und südlichen Rhône – wie Hermitage und Châteauneuf-du-Pape – verkörpert Delas Frères die wahre Seele der Region. Das Weingut ist für sein Engagement für Qualität und Terroir bekannt und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technik. Seit 1996 hat Delas unter der Leitung von Fabrice Rosset eine umfassende Modernisierung durchlaufen, mit Investitionen in Keller, Ausrüstung und Weinberge. Der Erwerb eines Weinguts in Tain l’Hermitage im Jahr 2015 markierte ein neues Kapitel in der Geschichte des Hauses. Heute bietet Delas Besuchern einen exklusiven Einblick in die prestigeträchtige Weinproduktion. Mit fast zwei Jahrhunderten Handwerkskunst steht Delas Frères für Eleganz, Tradition und außergewöhnliche Rhône-Weine.
Klima & Terroir
Die Trauben für diesen weißen Côtes-du-Rhône stammen von Weinbergen am rechten Ufer der Rhône. Dort herrscht ein klassisches mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und viel Sonnenschein. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein und alluvialen Ablagerungen, was zur aromatischen Frische und lebendigen Struktur des Weins beiträgt. Der Mistralwind spielt eine wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung der Trauben.
Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Most wird für 24 Stunden in geschlossenen Edelstahltanks kalt gehalten, um Klarheit und Aromen zu bewahren. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 18°C im Edelstahltank. Auf die malolaktische Gärung wird bewusst verzichtet, um die natürliche Säure und Frische zu erhalten. Die Cuvée aus Grenache Blanc, Viognier, Bourboulenc und Clairette ergibt einen eleganten und ausgewogenen Wein, der vollständig im Edelstahl ausgebaut wird, um seine Reinheit zu bewahren.
Geruch & Geschmack
Saint-Esprit Blanc zeigt eine goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. In der Nase florale Aromen von weißen Blüten, ergänzt durch gelbe Früchte und frische Zitrusnoten. Am Gaumen lebendig und zugänglich, mit weichem Auftakt, aromatischem Charakter und einem verführerisch frischen Abgang. Eine harmonische Balance zwischen Eleganz und Ausdruck.
Speisebegleitung
Ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu gegrilltem Fisch, Schalentieren oder Süßwasserfisch wie Forelle. Gekühlt servieren bei 10 bis 12°C.
Wissenswertes
Die Rebsorte Bourboulenc, die in dieser Cuvée enthalten ist, gehört zu den ältesten weißen Rebsorten Südfrankreichs. Sie ist bekannt dafür, auch in warmen Klimazonen frische Säure zu bewahren und verleiht den Weinen der südlichen Rhône Lebendigkeit und Struktur.