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Mehr Informationen über Clos Bellane Côtes du Rhône Villages Valréas Obsidien 0,75 Liter Flasche

In den hochgelegenen Weinbergen der südlichen Rhône produziert der leidenschaftliche Winzer Stéphane Vedeau Weine von höchster Qualität in seinem charakteristischen eleganten und frischen Stil.

Stéphane Vedeau ist eine bemerkenswerte Persönlichkeit in der Weinwelt. Er fühlt sich seinen Weinbergen und Weinen tief verbunden und hat durch Experimente, unter anderem im Languedoc, umfassende Erfahrungen gesammelt. Die Rhône ist jedoch seit Langem seine Heimat. Er besitzt drei Weingüter in der Region: Jeannine Boutin in der nördlichen Rhône sowie La Ferme du Mont und Clos Bellane in der südlichen Rhône.

Klima & Terroir

Die Weine von Clos Bellane sind im wahrsten Sinne des Wortes von hoher Qualität. Der Weinberg liegt südlich von Valréas auf etwa 400 Metern Höhe an den Hängen des Vinsobres-Plateaus. Stéphane wählte bewusst diese Höhenlage, um den Auswirkungen des Klimawandels entgegenzuwirken. Die 48 Hektar sind hauptsächlich mit Grenache für Rotweine bepflanzt, ergänzt durch kleinere Mengen Syrah. Für Weißweine werden Roussanne, Marsanne, Viognier und Clairette angebaut. Trotz der Wärme in der Region sorgen das nahe Mittelmeer und der kalte Nordwind für Abkühlung. Die nach Osten ausgerichteten Hänge erhalten vor allem Morgensonne, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben bei gleichzeitiger Frische ermöglicht. Der Kalksteinboden trägt zur Frische, Mineralität und Eleganz der Weine bei. Die isolierte Lage des Weinbergs („Clos“) erlaubt biodynamische Arbeitsweisen.

Vinifikation

Im Keller wird alles unternommen, um Weine zu erzeugen, die den Charakter des Weinbergs widerspiegeln. Nach der manuellen Lese erfolgt eine strenge Selektion der Trauben. Die Trauben und der Most werden mithilfe der Schwerkraft bewegt. Modernste Technik ermöglicht eine präzise Vinifikation. Je nach Charakter der Trauben wird Edelstahl, Beton oder Holz verwendet. Nach der getrennten Vinifikation werden die Rebsorten mit höchster Präzision assembliert, um den Qualitätsansprüchen des „Clos“-Namens gerecht zu werden. Der Ausbau erfolgt in Edelstahl, Beton oder Holz in unterirdischen Kellern mit natürlicher Temperaturkonstanz. Es werden ausschließlich große oder gebrauchte Holzfässer verwendet, um den Holzeinfluss zu minimieren. Der frische, elegante Stil erinnert eher an die nördliche als an die südliche Rhône.

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