Champagne Foissy-Joly - Brut Coup de Coeur - 0.75L - 2020
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Mehr Informationen über Champagne Foissy-Joly Brut Coup de Coeur 0,75 Liter Flasche
Champagne Foissy-Joly ist ein Familienbetrieb mit einer Weintradition, die sich über vier Generationen erstreckt. Die Familie baut ihre eigenen Trauben an und produziert den Wein mit Hingabe und handwerklichem Können. Dabei wird traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik kombiniert. Die Keller befinden sich im malerischen Dorf Noé-les-Mallets, mit Weinbergen bis nach Essoyes, bekannt als Wohn- und Arbeitsort des Malers Auguste Renoir. Heute leitet Frédéric Joly das Weingut und führt die Tradition der Champagnerherstellung fort.
Klima & Terroir
Diese außergewöhnliche Cuvée stammt von den besten Reben und reift in Eichenfässern.
Geruch & Geschmack
Das Bouquet ist sehr ausdrucksstark mit Noten von Brioche, Gewürzbrot und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner weich und rund mit einem eleganten, feinen Abgang.
Speisebegleitung
Hervorragend als Aperitif und ideal zu Schalen- und Krustentieren.