Bottega - Vino dei Poeti Prosecco Rosé - 0.75L

Mehr Informationen über Bottega Vino dei Poeti Prosecco Rosé 0,75 Liter Flasche

Die Hügel von Conegliano, zwischen Venedig und den Dolomiten gelegen, bieten ideale Bedingungen für den Anbau saftiger Prosecco- und Moscato-Trauben. Die Region ist wasserreich und die großzügigen Weinberge sind von alten venezianischen Schlössern und Landhäusern umgeben.

Bottega ist ein familiengeführtes Unternehmen unter der Leitung von Sandro Bottega, das seit den 1970er Jahren preisgekrönte Weine, Liköre und Grappas produziert. Der Produktionsstandort befindet sich in Treviso, 40 km nördlich von Venedig, und legt großen Wert auf Umweltfreundlichkeit. Nahezu die gesamte Energie wird selbst erzeugt, Recycling ist weit verbreitet und es wird biologischer Anbau betrieben.

Sandro Bottega ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Produkte und das Design einzigartiger Flaschen und Verpackungen, wie zum Beispiel der Bottega Gold. Am 6. Juni 2010 wurde Bottega im Guinness-Buch der Rekorde mit der größten Grappa-Flasche Italiens verzeichnet: 1,86 Meter hoch und mit 138 Litern Inhalt.

Vinifikation

Die gelbgrünen aromatischen Trauben werden früh geerntet und mit dem Vaslin-System (schonende Pressung) vinifiziert. Die Gärung erfolgt nach der 'Méthode Traditionnelle'.

Geruch & Geschmack

Dieser Rosé-Prosecco wird aus von Hand gelesenen Pinot Noir- und Raboso-Trauben hergestellt. In der Nase zeigen sich reife Fruchtaromen und ein intensiver Blumenduft. Der Geschmack ist weich, lebendig und angenehm frisch mit einem sanften Abgang.

Speisebegleitung

Genießen Sie diesen Rosé-Prosecco als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen wie Suppen, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.