Bottega - Brut Spumante Millesimato - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über Bottega Brut Spumante Millesimato 0,75 Liter Flasche
Bottega S.p.A. wurde 1977 von Aldo Bottega als Grappa-Destillerie gegründet. 1992 brachte das Unternehmen nach jahrelanger Forschung zur Herstellung weicherer und reichhaltigerer Destillate seinen ersten Prosecco auf den Markt. Seitdem hat sich Bottega zu einem familiengeführten Unternehmen entwickelt, das typische italienische Getränke und Lebensmittel produziert und weltweit exportiert. Bottega steht für Qualität (italienischer Geschmack und Authentizität), Stil (das charakteristische italienische Stilgefühl) und Nachhaltigkeit (wirtschaften mit Respekt für Umwelt und Gesellschaft).
Bottega Brut Millesimato ist ein charmanter Schaumwein, der durch eine spezielle önologische Technik hergestellt wird, die elegante Perlen und eine feine Perlage erzeugt. Dank dieser Perlen, die den Gaumen anregen und das Geschmackserlebnis intensivieren, sind Schaumweine vielseitig und leicht kombinierbar.
Vinifikation
Dieser Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Glera, Chardonnay und Pinot Nero, aus Weinbergen mit mildem Klima, günstiger Lage und gut durchlässigen kalkhaltigen Lehmböden.
Geruch & Geschmack
Die Farbe ist leuchtend gelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist fruchtig mit Noten von Apfel und Pfirsich sowie eleganten floralen Anklängen von Akazie. Am Gaumen ist er trocken, lebendig, frisch, weich und saftig mit gut ausbalancierter Säure.
Speisebegleitung
Ideal als Aperitif oder in Cocktails, passt gut zu leichten Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch.