Bodegas LAN - Crianza - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Bodegas LAN Crianza 0,75-Liter-Flasche
Die Weinherstellung bei Bodegas LAN folgt einem klaren Prinzip: höchster Respekt vor den Trauben, wobei der einzigartige Charakter des Weinbergs in jeder Phase der Gärung und Reifung, sowohl im Fass als auch in der Flasche, bewahrt wird. Gegründet im Jahr 1972, zählt Bodegas LAN heute zu den dynamischsten, modernsten und erfolgreichsten Weingütern in Rioja.
Klima & Terroir
Dieser Wein wird hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben mit einem kleinen Anteil Mazuelo hergestellt, die von 10 bis 20 Jahre alten Reben in den Regionen Rioja Alta und Rioja Alavesa stammen.
Vinifikation
Nach dem Abbeeren werden die Trauben sanft gepresst und bei 28 °C in Edelstahltanks vergoren. Der Wein bleibt 15 Tage auf der Maische, um optimale Aromen und Farbe zu extrahieren.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine intensive kirschrote Farbe. Aromen von roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Preiselbeere verbinden sich mit Noten von Vanille und Toffee. Am Gaumen zeigt er sich seidig und gut strukturiert mit einem langen, angenehmen Abgang.
Speisebegleitung
Ein vielseitiger Wein, der pur genossen werden kann und gut zu vielen Gerichten passt: kalte Vorspeisen, Pasta, Pizza, Geflügel und gegrilltes rotes Fleisch.