Beronia - Rioja Gran Reserva - 0.75L - 2018

Mehr Informationen über Beronia Rioja Gran Reserva 0,75-Liter-Flasche

Beronia ist ein führendes Weingut in Spanien, gelegen in der Rioja und auch in Rueda aktiv. Gegründet wurde das Weingut 1973 von einer Gruppe gastronomischer Liebhaber mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die perfekt zur spanischen Küche passen. Beronia ist bekannt für nachhaltigen Weinbau und innovative Vinifikationstechniken. Das Weingut verbindet traditionelle Methoden mit modernen Ansätzen und erzeugt elegante Weine mit feiner Holzreife und klarer Rebsortencharakteristik. Die Weinberge in Rueda und Rioja profitieren von einzigartigen Terroirs, was die Herstellung kraftvoller Rotweine und feiner Weißweine aus Verdejo ermöglicht.

Klima & Terroir

Die Trauben stammen aus Weinbergen in Rioja mit kieselreichen Böden, die eine optimale Drainage und tiefe Wurzelbildung fördern. Das Klima zeichnet sich durch warme Tage und kühle Nächte aus, was die aromatische Intensität und Struktur der Trauben begünstigt.

Vinifikation

Diese Gran Reserva besteht zu 95% aus Tempranillo, 4% Graciano und 1% Mazuelo. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein 28 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 36 Monate in der Flasche. Diese lange Reife verleiht dem Wein Finesse, Komplexität und reife Tannine.

Geruch & Geschmack

Tief bernsteinbraun mit rubinrotem Rand. In der Nase reife Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und getrockneten Pflaumen, ergänzt durch Noten von Vanille, Balsamico, Leder, Minze, Kakao und Tabak. Am Gaumen vollmundig und weich mit reifen Tanninen und einem komplexen, langen Abgang.

Speisebegleitung

Hervorragend zu Wildgerichten, rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Pasteten.

Wissenswertes

Die Beronia Gran Reserva gehört zur Spitze der Rioja-Weine. Dank langer Reifung und feiner Cuvée bietet sie eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz. Beronia Rioja Gran Reserva wurde mit 93 Punkten von Tim Atkin und 90 Punkten von Decanter bewertet.