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Mehr Informationen über Alto Moncayo 0,75-Liter-Flasche

Der renommierte australische Winzer Chris Ringland, bekannt für seine hohen Parker-Bewertungen im Barossa Valley, bringt seine Expertise nun auch in europäische Weinberge ein. Neben seiner Arbeit an El Nido und Clio in Jumilla sowie La Atalaya in Almansa vinifiziert er auch bei Alto Moncayo in Campo de Borja. Seine Beteiligung an diesem außergewöhnlichen Projekt ist kein Zufall. Die Weine werden aus alten Grenache-Reben hergestellt, einer Rebsorte, die Ringland aus Südaustralien bestens kennt. Der Spitzenwein Aquilon ist eine hochselektive Cuvée der besten Trauben des Weinguts und wird nur in begrenzter Menge produziert. Alto Moncayo präsentiert sich als kraftvoller und zugleich eleganter Garnacha mit viel Charakter. Veraton, im gleichen Stil hergestellt, bietet eine zugänglichere Alternative. Diese besondere Grenache, einst in kommerziellen Mischungen verwendet, steht heute für die hohe Qualität des spanischen Weinbaus.

Geruch & Geschmack

Die Nase ist ausdrucksstark, intensiv und komplex mit reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Heidelbeeren, begleitet von mittlerem Toast. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, kraftvoll und saftig, mit süßen reifen Beeren, Milchschokolade und einer leichten Pfeffernote. Gute Säure verleiht dem reifen Fruchtprofil Frische und sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht.

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